入荷情報【季節の酒】 瀧自慢 明鏡止水

いつもお世話になります。

今日はこの時期人気の旨辛タイプの日本酒が入荷しましたのでご紹介します。

色んな温度帯で楽しんで頂きたいお酒です。

瀧自慢 PROUD 限定★旨辛 純米酒

三重 原料米:山田錦 精米歩合:60 1800ml / 2,500円 720ml / 1,125円 (税別)

「酒門限定★旨辛」と銘打った特別純米酒です。地元、三重県産山田錦を60%精米し、三重酵母を使用。高グルコアミラーゼ活性の麹菌を使用して、旨味を持ちながら、辛口タイプに仕上げ、「食中酒ど真ん中」を狙った味わいです。

明鏡止水 ONIKARA 純米酒

長野 原料米:美山錦 精米歩合:60・65 1800ml / 2,500円 (税別)

鬼辛純米、ラベルもインパクト抜群です。日本酒度+14の超辛口でしっかりとした旨味もあり、爽快に切れる明鏡止水のスペシャル酒です。煮物や濃い目の鍋物などに相性抜群です。

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