合名会社森喜酒造 | るみ子の酒　妙の華

三重県名張市にある蔵元。『夏子の酒』さながらに、蔵の跡取娘｢るみ子」さんが「人とのつながりと自然への感謝」を大事に、無農薬での酒米作りや酒造りに取り組む蔵です。手作りの純米酒にこだわり、香り控えめ、深みのある酸、どんな温度でも美味しく飲めるしっかりとした酒質が特徴です。