墨廼江

墨廼江 (すみのえ)

宮城県石巻市  墨廼江酒造㈱

日本一広い漁港を持つ宮城県石巻市。その石巻市のほぼ中心に位置する墨廼江酒造。手造りで丁寧な造りを基本に、生産量も余り増やさず、美味しいお酒だけを出荷している蔵です。最近、酒造りへのこだわり、酒質の良さが広く知られ人気銘柄です

銘柄 酒 質 容量 価格 使用米 精米歩合 日本酒度 備考
墨廼江 斗瓶取り 大吟醸 720 5000 山田錦 限定品
墨廼江 谷風 大吟醸 1800 5400 山田錦/蔵の華 40 1 限定品
墨廼江 中垂れ 純米吟醸 1800 3000 山田錦 50 3 酒門の会推奨 720ml 1350円
墨廼江 特別本醸造 1800 1900 五百万石/豊錦 60 4  

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