兵庫県安富町にある蔵元。山田錦の産地・兵庫県播州平野の北西に位置し、冬には中国山脈より吹き下ろす冷気が酒造りに最適な気候とし、清浄な水・良質の米・澄んだ空気に恵まれた場所で酒造りが行われています。自然の恩恵を最大限に受け、酒造りの機械化・大量生産を一切行わず、「最高の飲み心地・酔い心地」モットーに「手造りに秀でる技はなし」と、創業以来、代々受け継がれてきた伝統の味を今に伝えます。