お知らせ/季節商品

珊瑚がゆっくりと成長するよう熟成して欲しいと思いから命名。まろやかな口当たりが特徴で、のびがよく、水で割っても味わいが崩れないのが特徴の泡盛です。

沖縄の泡盛をこよなく愛する地酒専門店の集まりで結成された「泡盛名酒会」のみが専売する限定泡盛です。控えめながらほんのりと甘い香りが広がり、口当たり柔らかく、幅のある本格泡盛の長期熟成にも向く逸品です。

最良の仕込み水と自社培養による独自の酵母を用いて、スッキリと洗練されたキレの良い風味豊かな米焼酎に仕上がっています。