長野県岡谷市にある蔵元。長野県のほぼ中央に位置し、湖と山々に囲まれた美しい自然環境に恵まれた街です。主原料である米には長野県産米を用いて、若い蔵人を中心に「笑顔のみえるこだわりの地酒」をテーマをもって丹誠込めて酒造りを行っています。そのお酒は「豊香」の名の通り香り豊かであり、しっかりとした旨みを感じられるこだわりの酒です。