熊本県球磨郡にある蔵元。球磨・人吉地方の人々の生活を潤す球磨川は、球磨郡水上村、九州山地の水上越近くの原生林を水源としています。また、水上村は一万本の桜の名所、市房ダムでも有名で自然豊かな、人情豊かな山里です。その水上村において江戸末期の文化元年（1804年）に創業し、現在の球磨焼酎の蔵元のなかで、もっとも古い歴史を持った醸造場です。一切の添加物を加えず、原料の持つ香りと旨みを最大限に生かせるよう焼酎造りが行われています。