株式会社神沢川酒造場 | 正雪
株式会社神沢川酒造場 | 正雪

株式会社神沢川酒造場 | 正雪

静岡県由比町にある蔵元。静岡のほぼ中央、東海道五十三次16番目の宿場町として広く知られる由比に「正雪」の蔵元、神沢川酒造場はあります。名杜氏「山影純悦氏」指揮のもと蔵人らが五感を駆使し気候や優良な酒造好適米、静岡酵母HD-1を始めとする酵母と語るように甘、辛、苦、渋、酸の五つの味と上品で爽やかな香を調和させ、何杯飲んでも飽きない酒造りを行っています。味わいと香りがしっかりと整っている、小さな蔵元で丁寧に仕込まれたお酒です。

蔵元情報

蔵元名
株式会社 神沢川酒造場
住所
蔵元ホームページ