お知らせ/季節商品

兵庫県東条町産（特A地区）の山田錦を100％使用。名杜氏滝上秀三の技術と最高の原料を使用し氷温で3年間熟成を経てから出荷される究極の酒、驚くほどに豊潤でとろけるような口当たりが特徴。

丸みを帯びたバランスの良い香りと、軽やかな口当たりのお酒です。心地良い旨味と上品な酸味のバランスが素晴らしい飲み飽きしない味わいです。

最高のコストパフォーマンスを魅せてくれる、初亀の急冷美酒。「山田錦」を原料に使用しているスーパー普通酒。香りが穏やかで普通酒とは思えないカドの無い飲み飽きしない美酒です。

兵庫県東条町みのり農協で扱う未検査米“山田錦”を使用した普通酒です。その結果、『普通酒』となりますが、コストパフォーマンスに優れた上質でうまい酒が生まれました。味わいも米の旨みをしっかりと出しつつ、キレのある辛口です。

初亀醸造のコンセプトである、造り酒屋としての本質の追求らしく、さっぱりした中にもコクのある酒質、香り穏やか、口当たりはやさしく、後味の引きが良い逸品です。