お知らせ/季節商品

香り高く、優しく広がる甘みが特長で、さすが『日高見』、海の幸やお鮨とめっぽう相性のいいお酒となっております。

超辛口でありながら、繊細な米の旨みもでており、料理との相性が良く、特に白身魚との相性が抜群です。

華やかな吟醸香ではなく、食中に合うよう香りは抑えております。穏やか、かつ爽やかな香りに、シュッと切れるドライな飲み口に仕上がっています。