2026.2.2 明鏡止水 純米吟醸 1800ml 穏やかな吟醸香と米の旨味が味わえる仕上がりとなっています。米の旨味が口中に広がるほどの凝縮感を感じ、キレも良いです。「定番中の定番」との評価を頂いております。
2026.2.2 明鏡止水 M 1800ml 程よい華やかさを感じる上品な吟醸香が心地よく、溶けるようにやさしく、そして整った米の旨味が滑らかに喉を流れ落ちていきます。山田錦と美山錦を45%まで磨き上げた純米大吟醸という規格では有り得ないコストパフォーマンスです。