お知らせ/季節商品

口当たりは非常にサッパリしており、飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い⼼地で、知らぬ間にお酒がすすみます。お燗にした味わいは、柔らかな旨味が素晴らしい逸品です。

甘い香りと、洋ナシ系の香り。酸味と甘みが調和しています。存在感のある甘い香りの吟醸香が飲み応えのある1本に仕上がっています。女性や初めて日本酒にチャレンジするお客様にもオススメの商品です。

豊香ならではの広がりのある香りに加え、スピード燗のある味わいとキレをお楽しみいただけます。

九重酒造の酒粕を1年以上食酢蔵で熟成、その酒粕にアルコールを加え30石大木桶で120日以上醗酵・熟成させ、砂糖・食塩等も使用せず木桶で醗酵させただけのまろやかな食酢です。

醴泉シリーズ最高峰の酒であり、全量手洗米、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極めました。上品な香りと綺麗で後味に心地よい余韻を楽しめる酒です。

”天下第一の銘香”と謳われた国宝の香木の名を冠する気品あふれる大吟醸。決して派手ではないが上品な香りと鮮烈な味わいは、その名の通り気品漂うお酒です。

口の中に広がった芳醇な旨味を、するどい酸味が調和してすっきりと切ってくれます。 甘い香味の余韻が心地よい純米吟醸です。

豊臣秀吉にも供されたという加賀菊酒の伝統を継承する菊姫特選の吟醸酒。優しい味わいの中に隠された深い味わい、大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です。※「加陽」とは「加賀の東南（日のいづるとこ」という意味です。

しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出しました。 酸味がしっかり効いた、濃醇で飲み応えのある男酒です。 その個性的な味わいは、呑み手を選びます。

日本酒度+12の超辛口ながら、口に含むと旨味があり、サラリと切れの良い後口。「食中酒」をコンセプトとして醸された辛口純米です。

山田錦」を100％使用して、60％まで磨き上げた純米酒です。その名の通り、お燗酒のために醸しだされた逸品です。柔らかさの中にふくよかな丸みのある味わいです。

日本酒度が＋１５という超辛口に仕立てられた辛口の日本酒が好みの方に是非お勧めのお酒です。上品で穏やかな香り、スッキリとした軽快な飲み口の中にもほんのりと米の旨味を感じさせる味わいとなっております。