お知らせ/季節商品

丸みを帯びたバランスの良い香りと、軽やかな口当たりのお酒です。心地良い旨味と上品な酸味のバランスが素晴らしい飲み飽きしない味わいです。

地元産の山田錦と渡船を用い丹精込めて醸した純米吟醸です。上品な上立香、口中に広がるやわらかなコクのある旨味、キレの良い味とバランスの良さが特徴です。

吟醸蔵「黒龍」の地位は、このお酒で築きました。落ち着いた香りと、バランスの良い味わい、風格が漂う大吟醸です。通好みであり、全てを包み込むような大らかさがあります。

燗上がりする味覚の研究を重ね、熟成にも着目した酒です。繊細で上品な酒質、絶妙な燗上がりを愉しめます。冷酒は穏やかで食事に寄り添います。 九頭龍のコンセプトは、燗よし冷やよしです。

ふくよかでフルーティな香りと、透明感のあるきれいさとキレの良さで、きりっと締まった辛口に透明な喉ごし、さわやかな飲み心地をお楽しみいただけます。

醴泉シリーズ最高峰の酒であり、全量手洗米、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極めました。上品な香りと綺麗で後味に心地よい余韻を楽しめる酒です。

”天下第一の銘香”と謳われた国宝の香木の名を冠する気品あふれる大吟醸。決して派手ではないが上品な香りと鮮烈な味わいは、その名の通り気品漂うお酒です。

口の中に広がった芳醇な旨味を、するどい酸味が調和してすっきりと切ってくれます。 甘い香味の余韻が心地よい純米吟醸です。

豊臣秀吉にも供されたという加賀菊酒の伝統を継承する菊姫特選の吟醸酒。優しい味わいの中に隠された深い味わい、大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です。※「加陽」とは「加賀の東南（日のいづるとこ」という意味です。

菊姫のラインナップでは比較的軽やかで飲みやすいタイプです。柔らかな旨味と口当たり、やさしい酔い心地をお楽しみいただけます。※アルコール14度以上15度未満

黒糖の香りと梅の香りがマッチングし、まるでカシスのような風味がします。甘さを抑え、酸味をきかせた通好みの梅酒です。オンザロッにてお楽しみ下さい。

菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。旨味のある上品な吟醸酒。2年熟成酒。