お知らせ/季節商品

燗上がりする味覚の研究を重ね、熟成にも着目した酒です。繊細で上品な酒質、絶妙な燗上がりを愉しめます。冷酒は穏やかで食事に寄り添います。 九頭龍のコンセプトは、燗よし冷やよしです。

ふくよかでフルーティな香りと、透明感のあるきれいさとキレの良さで、きりっと締まった辛口に透明な喉ごし、さわやかな飲み心地をお楽しみいただけます。

醴泉シリーズ最高峰の酒であり、全量手洗米、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極めました。上品な香りと綺麗で後味に心地よい余韻を楽しめる酒です。

”天下第一の銘香”と謳われた国宝の香木の名を冠する気品あふれる大吟醸。決して派手ではないが上品な香りと鮮烈な味わいは、その名の通り気品漂うお酒です。

口の中に広がった芳醇な旨味を、するどい酸味が調和してすっきりと切ってくれます。 甘い香味の余韻が心地よい純米吟醸です。

黒糖の香りと梅の香りがマッチングし、まるでカシスのような風味がします。甘さを抑え、酸味をきかせた通好みの梅酒です。オンザロッにてお楽しみ下さい。

豊臣秀吉にも供されたという加賀菊酒の伝統を継承する菊姫特選の吟醸酒。優しい味わいの中に隠された深い味わい、大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です。※「加陽」とは「加賀の東南（日のいづるとこ」という意味です。

菊姫のラインナップでは比較的軽やかで飲みやすいタイプです。柔らかな旨味と口当たり、やさしい酔い心地をお楽しみいただけます。※アルコール14度以上15度未満

吟」の自然に滴り落ちた酒だけを集め、それを理想的な状態でじっくりと熟成させ、菊姫が「良し」と認めた時に初めて出荷します。丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれ得ない、きめ細やかで芳醇な味わいです。 3年以上熟成。

白山比咩神社御祭神の御名を戴く、菊姫の最高峰。 極上の吟醸酒だけを厳選し、さらに十余年間ゆっくりと寝かせ、歳月をかけて磨き上げました。 その品格あるしなやかな味わいは、永い歳月の中でしか醸し出すことが出来ない比類なきもの …

菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。旨味のある上品な吟醸酒。2年熟成酒。

上品な紹興酒の様な老ねた香りと、味わいに幅のある十分に熟成された柔らかな膨らみのあり、暖かみを感じ、ほっとする酒飲みのための大吟醸酒。5年熟成酒。