お知らせ/季節商品

豊かな香りと力強い味わいが特徴です。また、芋焼酎本来の香ばしさとまろやかさが口いっぱいに広がります。

黒麹特有の香り高く、ほのかに甘さを感じさせる香りが広がります。重厚感のあるどっしりとした辛口と、力強い風味をそのままに、黒麹のコクも相まって、味のふくらみが感じられます。

しっかりとした旨みを持ちながらやわらかでふくよかな芋の香りがたつ、　とろりとしたまろやかな味わいの芋焼酎。

永い年月静かに眠らせた個性の違う熟成原酒をブレンドして『人夢可酒』の基本原酒 にいたします。 基本原酒に独自製法熟成原酒で『濾過や色合いの微調整』をおこない、 ごく微量の『当家秘伝・唐芋原酒』で風味を整えてます。

蒸留の初めに垂れてくる「初留(はな)」の旨みを生かした贅沢な麦焼酎です。風味豊かで後味はキレが良く軽快、麦の旨さがたっぷり味わえます

山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号（ジョイホワイト）という芋の品種を原料とし、２年間以上熟成させて仕上げた清潔感とフルーティな独自の風味を持った焼酎です。

地元「甦る大地の会」が栽培した六条大麦（イチバンボシ）を原料とし、自社培養による独自の酵母菌を用い、すべて徹底した手造りの仕込みと伝統の常圧蒸留に徹し、貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味豊かな麦焼酎です。

宮崎の酒造好適米「はなかぐら」を原料とし、自社培養による独自の酵母菌を用い、徹底した手造りの仕込みと伝統の常圧蒸留。ほのかな吟醸香、控えめで清涼感を伴った甘味が心地よく、優しい余韻に満たされます。端正で気品ある米焼酎の逸 …

手作りの麹とえりすぐりの甘藷を最良の仕込み水を用いて、昔ながらのカメにて仕込みました。蒸留・ろ過・熟成に細心の注意を払い、いもの持つ本来の芳香と旨味を最大限に引き出し、瓶詰めした本格いも焼酎です。

ほんのりと樽や優しい甘い香り。飲み口やさしく、柔らかみのある味わいです。まさに、球体のようにバランスのとれた本格焼酎です。食事とのマリアージュを第一コンセプトに１４度の焼酎です。冷やした状態でそのまま美味しく頂けます。

「黄金千貫」を黒麹にて仕込み、長期熟成してから出荷される王道の１本。『くろき』の反対読みから名付けられたこの焼酎に対する意気込みが感じられる魂の蒸留酒です。

九州産の二条大麦[ニシノホシ]を使用し軽快な香りと軽やかな味わい適度なコクもあり非常にバランスの良い正に定番中の定番におすすめの逸品です。