お知らせ/季節商品

麦麹の芋焼酎特有の甘味、後味のキレの良さが特徴です。軽やかな芋に仕上がっております。ロックまたは水割りがオススメです。

既存の米焼酎とは、一線を画す「清酒蔵」らしい品質を目指しました。やわらかでとても飲みやすい焼酎です。落ち着いた品格ある香りが特徴です。貯蔵年数２年以上。

黒麹仕込みによって醸し出されたまろやかな甘味とほのかに漂う芋の香り。伝承の匠の技によって創り出される、喉ごし良く飲み飽きることのない酒質は優しい酔い心地を誘います。

八丈島の麦を使い、極めて香ばしい香りが特徴で、ロックや水割りが美味しい飲み応えのある焼酎に仕上げています。香ばしい麦焼酎ですが食中にも合わさられるよう、ビター感ではなく甘味を前面に感じる事ができます。

豊かな香りと力強い味わいが特徴です。また、芋焼酎本来の香ばしさとまろやかさが口いっぱいに広がります。

黒麹特有の香り高く、ほのかに甘さを感じさせる香りが広がります。重厚感のあるどっしりとした辛口と、力強い風味をそのままに、黒麹のコクも相まって、味のふくらみが感じられます。

しっかりとした旨みを持ちながらやわらかでふくよかな芋の香りがたつ、　とろりとしたまろやかな味わいの芋焼酎。

芋の香りは控えめに、フルーティーさがあります。一口飲めばその商品名の由来がわかるほど「すらり」と喉を通ります。すっきりとしていながらも芋の旨みはしっかりと残っています。

黒麹仕込みによって醸し出されたまろやかな甘味とほのかに漂う芋の香り。伝承の匠の技によって創り出される、喉ごし良く飲み飽きることのない酒質は優しい酔い心地を誘います。

このダバダ火振りは生栗を５０％も使用した栗焼酎です。栓を開けると栗のあまい香りがどこか懐かしく思えるなんともいい香りがします。クセがなくスッキリとお楽しみ頂けます。

バーボンウイスキーの空き樽を輸入し貯蔵に使用。バニラにも似た甘い香りとスッキリ滑らかな舌触り、後から来る爽快感にウィスキーのようなドライな後味が印象的

地元「甦る大地の会」が栽培した六条大麦（イチバンボシ）を原料とし、自社培養による独自の酵母菌を用い、すべて徹底した手造りの仕込みと伝統の常圧蒸留に徹し、貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味豊かな麦焼酎です。