お知らせ/季節商品

さらりとした口当たりながら、適度にコクのある旨味が広がり、後味は辛口の様にサッと消える切れの良さを兼ね備えている特別本醸造です。

新潟県産の五百万石を使用。控えめで落ち着いた吟醸香で米の旨みを引き出しており、後味の清々しいキレが表現されています。

軽快でフルーティーな吟醸香がほのかに香り、綺麗で快い辛口の味わいの中に、ほんのり漂う優しい旨味とスッキリとした喉越しがバランス良く調和する上品な味吟醸です。

立山シリーズの中では最も濃厚さを感じさせる味わいながら、スッキリとした喉越しと後口のキレの良さを持つ立山独特の美味しさです。立山シリーズの純米最高峰です。

甘味と酸味のバランスが良く、新鮮で瑞々しい果実の香りが冴え、爽やかで軽快な味わいが広がります。日本酒の入門酒としても特にオススメできます。 吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。

吟醸香、含香どちらも程良く、さっぱりした味、切れの良さは蔵の特徴が出ていて、とても呑みやすいお酒です。

純米吟醸並みの爽やかな吟醸香が特徴。みずみずしい味わいで口当たりはまろやかと言えますが、のどを通った瞬間に辛さがはじけます。瓶燗火入れ、急速冷却、低温瓶貯蔵により、フレッシュ感がうまく残されています。

フレッシュ・フルーティー・ジューシーを全面に押し出し、日本刀のような鋭いキレ味をイメージしています。グラスに漂うほのかな甘めの果実の香り、華美ではないけどしっかりした健康的な風味が清々しく、いかにも若い造り手の作風を感じ …

控えめながらも果実のような吟醸香がたち、さらりとしたシャープな飲み口。雑味や荒々しさはなく、なめらかな舌触りで旨味が感じられ、のど越しとともにすっきり切れる辛口です。

香りはうっすらとした吟醸香、口当たり、喉越し共にとても柔らかく、清々しい爽やかさな味わい中にも、柔かくて上品な甘さを中心とした綺麗でバランスの良い味わいです。

控えめな米本来の香りが感じられ、すっきりとした口当たりです。柔らかく米の旨味が感じられ、口の中でふっくらと広がります。旨味と辛さがマッチしている、バランスの良い辛口酒です

超辛口でありながら、繊細な米の旨みもでており、料理との相性が良く、特に白身魚との相性が抜群です。